英语是一种语言，如何使学生在生活中能更多地使用英语，让学生觉得并非在完成教材某个学习任务，而是在生活中完成某一件事情，關注学生的“生活体验”和“生活经验”，是我一直以来在思考的问题，因为现在应试教育的影响很多孩子的英语应试能力很强，但是开口说英语的能力很差，虽然其中也有环境的影响和制约，学生可以使用英语的环境实在太小，所以在小学高年级英语课堂教学中如何能让学生有更多运用英语的机会，让英语贴近孩子们的生活，为此，笔者在英语教学中进行了很多的尝试。下面，以五年级上册Unit5 Cooking 为例和大家一起探讨。

　　这节课讲授的都是生活中做饭常见的东西，如：pepper，soy sauce， vinegar， sugar， salt， cucumber，为了给学生创设一种生活的环境，笔者把这些做饭的调料都搬进了课堂，让学生可以通过看、品尝、闻一闻亲自去体验、在讲解糖和盐的时候让学生认真观察，注意两者的区别，果然在课堂上学生非常感兴趣，争先恐后的想来尝一尝、闻一闻，看着学生们都抢着了来尝这些调料时，笔者突然想到了一个备课中没有注意的问题，学生现在品尝的是老师给提供的食品，那么应该教育学生在生活中不要轻易去尝试陌生人提供的或者不熟悉的食品，应该注意饮食的安全。

　　在英语学习中单词的巩固练习每个老师都有自己不同的方法，在这节课中把5种调料分别放在了5个颜色的小盒子里如：salt-white， sugar-yellow， vinegar-red， soy sauce-black， pepper- brown.在训练单词的时候笔者说颜色的单词，学生对应说：调料的单词，开始是说一个，后来是说2个，逐渐增加到4个，在这个活动中学生的注意力很集中，在提高了学生的兴趣，同时区别了每一种调料的颜色，还可以巩固练习单词，比单调的让学生跟读或者领读的效果要好。

　　在新句式的教学中联系学生生活讲一道家常菜stir-fried cucumber and eggs，黄瓜炒鸡蛋，让学生通过图片观察或者会做饭的学生谈一谈，做黄瓜炒鸡蛋都需要什么材料，因为之前在复习的时候笔者在黑板上就为学生提供了一些做饭时候可能回用到的材料，这样学生在组织语言回答的时候就会轻松很多，有的学生说：I need cucumber， egg， salt and oil，有的学生说要放糖sugar，在课堂上起了很大的争议，对于每个孩子的表现笔者都适时的鼓励，每个人可以根据自己的不同喜好选择自己喜欢的口味，但要注意食品的合理搭配，如果搭配不合理轻的拉肚子，严重的中毒。

　　为了给学生提供更多语言表达的机会，笔者在之后的教学中设计了一个表格，让学生通过小组形式进行讨论并且汇报讨论结果，给学生提供了4种菜如：sandwich， stir-fried rice and vegetables， stir-fried meat and potatoes， cake 并提供给学生备选的材料，学生可以根据自己的喜好在基本材料上选择自己喜欢的调料。比如：制作三明治的学生有的说：I need bread， vegetables， sausages and salad/meet…学生根据他们喜欢的口味来选择制作菜的材料，在讨论中学生进行了大量的语言输出，之后选择小组到前面进行汇报对话练习，在这个过程中老师要适当的进行指导。

　　最后，教学环节Choose and make a new dish （分层次练习，学生在这个活动中根据每个学生的能力不同选一道新菜并谈论需要什么材料，学生能力较好的可以在已经学会菜的基础上谈论新菜名称和需要的材料，并进行书写训练）。在一道新菜中不少学生在课堂上积极的试着用英语去表达自己喜欢的菜名或者自己想做的菜如：有的孩子说奶油蛋糕，他翻译为：milk oil cake，首先学生敢于表达是好的，难免在学习语言的过程中出现一些使用不太恰当的地方，笔者建议学生使用cream cake更合适一些，另外也有学生说 coke chicken， fruit salad， stir-fried tofu and meat，等，也出现了有一些孩子对于菜的合理搭配不了了解的情况，如有的孩子说：stir-fried cucumber and tamatoes，实际上柿子和黄瓜是不能在一起抄的，彼此会破坏对方的营养成分，所以在这里有要教育学生一些生活常识和饮食的安全。另外在高年级英语教学中，也要培养学生初步的写作能力，在前面教学中适当的引导学生说一道菜——谈论做菜需要什么材料——如何做这道菜，指导学生在写作的时候正确去使用动词cut，stir-fry，wash，serve，add，crack， mix等。在检查学生写作中经常会出现复数名词后-s-es不当的问题，也学生写作时的菜名很特别：五年一班田××的菜名叫“stir-fried bread and tomatoes”，对于孩子的发散思维和创新能力要及时给予鼓励，也许孩子自己可以发明一个这样的菜也说不定，所以在课堂中对于不同的孩子要求也可以适当的分层，有的孩子在学完这节课之后对做饭产生了兴趣，还有一些学生在学完这节课之后，学会了做黄瓜炒鸡蛋等菜，家长照了照片做了留念，这个是笔者没有想到的，对学生的生活能力是一种培养。

　　总而言之，语言来源于孩子的生活，让学生充分的感受到其实英语离他们并不遥远，这样孩子们就会对英语学习更感兴趣。让英语走进生活，让生活再现英语，让我们的英语教学焕发出生命的活力。